26.05.2021 Volker Mehl

Volker Mehl: Grundlagen der ayurvedischen Ernährung


Genießen Sie den leckeren Khitchadi mit Quinoa wolfgang schardt, anne-katrin weber
Manuel Rau

Tauchen Sie ein in die heilsame Welt des Ayurveda - mit dem angesagtesten Ayurveda Koch Deutschlands - Volker Mehl!

Volker Mehl hat die wichtigsten Grundlagen der ayurvedischen Doshas in 3 Videos + 2 Bonus Videos zusammengefasst. Die Videos sind für alle gedacht, die tiefer in die Welt der Doshas und ihre therapeutische Bedeutung eintauchen wollen.

Das Dosha-Video-Paket beinhaltet:

  • 2,5 Stunden ganz neues Videomaterial
  • 140 Seiten begleitendes Skript, mit vielen Rezepten und praktischen Tipps
  • Bonus Material in Form eine Übersicht der wichtigsten Erkrankungen, ihres Bezuges zu den Doshas und Volkers Khitchadi Therapie Rezepten, die exklusiv für dieses Modul von Volker entwickelt wurden!

Das Dosha-Video-Paket ist ab Anfang Juni auf der Webseite von Volker Mehl zu finden

Webseite Volker Mehl
 

Inhalt: 3 Grundlagen-Videos

In drei Videos erläutert Ihnen Volker detailliert die Eigenschaften der Doshas und zeigt Ihnen konkrete Bezüge zu verschiedenen körperlichen Beschwerden auf, die durch das Verständnis des Ayurveda eine klare Handlungsempfehlung liefern.
Exemplarisch an typischen Kapha-, Pitta- und Vata-Beschwerden bekommen Sie einen Einblick, wie eine Umstellung auf eine gute, heilsame Ernährung sinnvoll und alltagstauglich gelingen kann.
Um es Ihnen so einfach und klar wie möglich zu machen, zeigt Volker Ihnen ganz praktisch anhand von nur einem Gericht, wie die Idee des Ayurveda für alle Doshas umgesetzt werden kann. Volker kocht dazu ein Khitchadi, einen Eintopf aus Reis, Hülsenfrüchten und Gemüse und DER Klassiker im Ayurveda, in drei dosha-gerechten Varianten mit den entsprechenden Ölen, Gewürzen und Lebensmitteln passgenau auf das jeweilige Dosha.
 

Inhalt: 2 Bonus-Videos

Zusammen mit diesen tiefgreifenden Informationen bekommen Sie zusätzliches Bonusmaterial zum Thema Doshas.

So erläutert Ihnen Volker in einem ersten Bonus-Video noch ausführlich den Unterschied zwischen der Urnatur Prakruti und der Abweichung Vikruti. Sie erfahrent, wie Sie die Unterschiede erkennen kannst und welchen therapeutischen Ansatz Volker verfolgt.
In einem weiteren Bonus Video erklärt dir Volker, welche weiteren 9 Aspekte, neben der reinen Betrachtung der Doshas, eine elementare Rolle im therapeutischen Arbeiten mit Ayurveda spielen.

 

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